몸에 좋은 친환경 피자 만들기

▶일시 : 2016년 2월 4일 ▶장소 : 청도 그린투어센터 2016년 2월 4일, 평화관 거주인들은 청도의 그린투어센터를 방문하여 피자 만들기를 체험하였습니다. 우선 토마토소스를 도우에 골고루 발라준 뒤 다양한 색깔의 방울토마토, 깻잎, 치즈 등의 재료가 겹치지 않도록 평평하게 펼쳐보았습니다. 강○○ 거주인은 좋아하는 치즈를 듬뿍 담아 더욱 먹음직스러운 피자를 만들었으며 각자 좋아하는 재료를 취향에 맞게 넣어 개성이 담긴 피자를 완성하였습니다. 피자를 오븐에 넣기 전 김○○거주인이 “맛있어져라.”라고 큰 소리로 말하며 소망을 담아 주문을 외쳐보았고 완성된 요리의 이름을 지어보자는 제안에 이○○ 거주인은 동그란 밀가루 도우를 본떠“눈사람”이라고 말하였습니다. 오븐에 구운 피자를 본 윤○○ 거주인은 환한 미소를 지었으며 좋은 재료를 이용하여 각자의 기호에 맞는 음식을 만들어볼 수 있어 더욱 특별했던 피자 만들기 체험이었습니다.